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La recette de cette soupe, d'une notoriété incontestable grace à un film dont le titre porte la même désignation, vous livre ici ses secrets.
Une variante très intéressante de la traditionnelle soupe au cresson, que vous adopterez sans aucun doute !
La soupe de poireaux n'aura plus jamais le même goût pour vous en essayant cette recette, que nous devons à nos amis et voisins belges.
Un "must" que cette soupe ô combien appréciée, notamment l'hiver, et si prisée au restaurant, en terrasse, en bordure d'un port de plaisance.
Tout le rustique et toute la campagne rurale dans cette soupe généreuse à souhait, aux gourmands accents paysans.
Vous succomberez toutes et tous devant cette soupe aussi savoureuse que généreuse, riche en fibres et en fer.
Le délicieux mariage de la douceur de la tomate et de la force du poivron, au profit de ce volouté méditerrannéen.
La saveur du cumin, et l'exotisme du citron confit complètent ici à merveille la douceur de la carotte, d'une façon voluptueuse !
tout le caractère du Roquefort au service de cette crème de céleris, aux accents campagnards, à déguster avec une tranche de pain grillée.
Un des meilleurs potages chinois, très prisé au pays, dont la recette n'aura plus aucun secret pour vous.
Une somptueuse mise-en-bouche qui ne demande aucune cuisson, et qui se prépare en un clin d'oeil, pour bien commencer un repas festif.
